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湯ゲルのリュスティックの作り方（動画）

¥3,500 税込

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ご購入後、メールにて動画のURL（Youtubeにて再生いただきます）をお送りしますので、PCまたはスマホでご視聴ください。（WIFI環境でのご視聴をお勧めします）
４８時間以内にメールにて送らせていただきますが、届かない場合にはお手数ですが『contactまたはショップに質問する』からご連絡ください。
動画内容のフォローUPはご購入から1ヶ月とさせていただきます。
動画の共有はご遠慮くださいますようお願いいたします。

動画内の最初にチラッとレシピが入るのですが、そちらは無視してください（笑）
メールに添付いたしますレシピが最新です。そちらをお手元に置いていただけるとありがたいです。
動画制作は不慣れでして見づらい箇所もあるかと思いますが（特に字幕）どうぞ温かい目で見てやってください。

私が今一番気に入っている「湯ゲル」を使用したシンプルなハード系パンの作り方です。湯ゲルを入れることでもちもちの食感を保ちながら、歯切れの良いパンになります。
高加水なのに歯切れの良さは湯ゲルならではです。
メインの画像はプレーンですが、最後の方に具材の入れ方、湯ゲルの作り方、ガスオーブンで焼く際の注意点も入れましたので、短い動画ですが盛りだくさんです（笑）。ぜひ作ってみてくださいね！

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